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开一家重庆火锅店需 要多少钱!

日期:2018-08-26  发布者:admin 点击率:154

重庆以山城闻名,更 是因为火锅而出色,重庆很多人都爱吃火锅,我们也不难看到好多火锅店的生意都很火爆,每天基本是门庭若市!尤其是重庆网红火锅店更是要提前价格小时预约才有机会吃上,甚至有些火锅店的生意好到需要顾客提前几天预约 的地步了。火锅行业如此火爆,生意如此兴隆,所以就有越来越多的的投资者把投资的目光放在了火锅店这一块。今天我们 小编就要为您分析开 个火锅店大概需要多少钱。
       提及开火锅店大概需 要多少钱的问题,首先小编要说的是选址。其实不管你做什么生意,选址都是很重要的,只有你的选址对了,那么你的客源才会多,生意才会越做越好。一般的火锅店都会选择开在商业街或是商场内等人流量大的地方,但是这些 地方依靠交通便利、人流量大的优势,因此一般租金很高。如果你的店铺在100平米左右,那么店铺 的租金就在五万至八万左右每月。如果你选择开在小区楼下,租金也比较高,但相比前者而言要低些,租金就大概在三万至五万左右每月。
 
       其次,装修费用也是 开火锅店的大投资。火锅是一个大众口味的饮食,消费人群广且一般是工薪阶层的人士消费居多,因此小编认为其火锅店的装修风格可以走低调平民风,不必要装修的很高大上。按照100平米的店铺来装修, 其装修费大概需花费十五万元左右。即便我们的装修可以不用太上档次,但是我们在选择装修公司时还是应该选择正规的装修公司,毕竟这样才有保障,以后做起生意来也放心。
 
      第三就是人员配置了 ,开一家火锅店最省心的地方就在于你不需要聘请太多的大厨,因为火锅店一般是要顾客自己点菜自己煮,所以火锅店也并不需要提供什么过多的熟食。因此在雇佣人员时你可以节省一笔厨师费。一般一家火锅店都会有一名店长 帮你进行专业的管理,店长的工资大约在每月4500元左右;配菜员四名 每人每月3000元左右;收银员两名 每人每月3000元左右;洗涤员两名 每人每月2800元左右;服务员五名 每人每月2800元左右。当然,地区 不一样基本工资也稍有差异,以上就大概是开一家火锅店所需要的人员经费。
      第四就是火锅食材的 采购了,我们建议您和当地供应商协商,或者联系我们,我们有很多的资源可以为您介绍,我们合作的大品牌火锅商家也很多,您可以考虑加盟的形势或者自营品牌的形势。

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